XXXVI Feira do Viño de Quiroga: abierto o plazo de inscrición para colleiteiros
Reunida a comisión organizadora da XXXVI edición da Feira do Viño de Quiroga, presidida polo mandatario local, Julio Álvarez Núñez, acordouse abrir o prazo de inscrición dos colleiteiros interesados en participar na Feira do Viño do 12 ao 26 de Xaneiro.
A comisión organizadora tamén acordou crear as distintas subcomisións para ir perfilando o programa do evento.
XXXVI Feira do Viño de Quiroga: Requirimentos de participación
Ademáis se perfilaron tamén os requirimentos para poder participar como colleiteiro na XXXVI edición da Feira do Viño de Quiroga que terá lugar os días 31 de marzo e 1 de abril.
- Cantidade mínima: 200 botellas de viño branco e 250 botellas de viño tinto para presentar na feira, e outra cantidade igual ou superior na adega.
- Graduación alcohólica mínima: 12 º para o viño branco. 11,5 º para o viño tinto.
- Acidez volátil máxima: 0,5 gr. acético/l. para o viño branco. 0,6 gr. acético/l. para o viño tinto.
Unha vez rematado o prazo de inscrición, procederase a recollida das mostras para realizar as análises organolépticas dos caldos.
